Quantitative microbial risk assessment for Salmonella in eggs
Tags
Data and Resources
To access the resources you must log in
  • FSKX Model File

    Download file here

    The resource: 'FSKX Model File' is not accessible as guest user. You must login to access it!
  • execute immediately

    execute model in VRE

    The resource: 'execute immediately' is not accessible as guest user. You must login to access it!
  • execute with new simulation parameters

    Change simulation parameters before running the model

    The resource: 'execute with new ...' is not accessible as guest user. You must login to access it!
Model scope
Field Value
Hazard Salmonella
Product Eggs Chicken
Model parameters
Field Value
Input Parameter freqcuisson( freqcuisson): 0.9 Others( Double)
Input Parameter prevalence( prevalence): 0.1 Others( Double)
Input Parameter sim( sim): 2000 Others( Integer)
Input Parameter maxT10( maxT10): 30 °C( Integer)
Input Parameter modeT10( modeT10): 15 °C( Integer)
Input Parameter minT10( minT10): 6 °C( Integer)
Input Parameter maxT8( maxT8): 30 °C( Integer)
Input Parameter modeT8( modeT8): 25 °C( Integer)
Input Parameter minT8( minT8): 20 °C( Integer)
Input Parameter maxT6( maxT6): 30 °C( Integer)
Input Parameter modeT6( modeT6): 27 °C( Integer)
Input Parameter minT6( minT6): 25 °C( Integer)
Input Parameter maxT5( maxT5): 33 °C( Integer)
Input Parameter modeT5( modeT5): 30 °C( Integer)
Input Parameter minT5( minT5): 28 °C( Integer)
Input Parameter maxT4( maxT4): 30 °C( Integer)
Input Parameter modeT4( modeT4): 27 °C( Integer)
Input Parameter minT4( minT4): 25 °C( Integer)
Input Parameter maxT1( maxT1): 35 °C( Integer)
Input Parameter modeT1( modeT1): 30 °C( Integer)
Input Parameter minT1( minT1): 29 °C( Integer)
Input Parameter maxD10( maxD10): 336 h( Integer)
Input Parameter modeD10( modeD10): 24 h( Integer)
Input Parameter minD10( minD10): 1 h( Integer)
Input Parameter maxD8( maxD8): 72 h( Integer)
Input Parameter modeD8( modeD8): 24 h( Integer)
Input Parameter minD8( minD8): 1 h( Integer)
Input Parameter maxD6( maxD6): 24 h( Integer)
Input Parameter modeD6( modeD6): 5 h( Integer)
Input Parameter minD6( minD6): 1 h( Integer)
Input Parameter maxD5( maxD5): 72 h( Integer)
Input Parameter modeD5( modeD5): 48 h( Integer)
Input Parameter minD5( minD5): 7 h( Integer)
Input Parameter maxD4( maxD4): 4 h( Integer)
Input Parameter modeD4( modeD4): 2 h( Integer)
Input Parameter minD4( minD4): 1 h( Integer)
Input Parameter maxD1( maxD1): 13 h( Integer)
Input Parameter modeD1( modeD1): 6 h( Integer)
Input Parameter minD1( minD1): 2 h( Integer)
Output Parameter Risque( Risque): %( Double)
Output Parameter Rbcuit_1( Rbcuit_1): %( Double)
Output Parameter Rlcuit_1( Rlcuit_1): %( Double)
Output Parameter Rbcuit( Rbcuit): Others( Integer)
Output Parameter Rlcuit( Rlcuit): Others( Integer)
Additional Info
Field Value
Model Creator Buschhardt, Tasja, [email protected]
Model Creator Sanaa, Moez, [email protected]
Model Creator Desvignes, Virginie, [email protected]
Model ID QMRA_Salmonella_egg
Model Language R 3
ReadMe This field is reserved for a ReadMe
system:type FSKXModel
Management Info
Field Value
Author lars_valentin
Last Updated 20 August 2019, 12:00 (CEST)
Created 20 August 2019, 12:00 (CEST)